| Quantités importées en tonnes | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 * |
|---|---|---|---|---|
| Blé tendre | 331’910 | 417’808 | 458’901 | 370’070 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (136’555) | (115’444) | (145’488) | (98’289) |
| Blé dur | 65’375 | 66’982 | 68’628 | 64’633 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (65’354) | (66’973) | (68’541) | (64’567) |
| Seigle | 4’976 | 2’780 | 2’834 | 1’776 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (3’322) | (1’648) | (2’107) | (1’211) |
| Orge | 68’988 | 34’153 | 74’750 | 29’789 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (8’996) | (8’027) | (9’441) | (8’244) |
| Triticale | 459 | 333 | 467 | 330 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (203) | (48) | (50) | (291) |
| Avoine | 48’582 | 50’128 | 48’915 | 53’050 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (28’996) | (24’204) | (25’5634) | (25’807) |
| Maïs grain | 131’495 | 165’869 | 155’640 | 132’119 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (4’928) | (7’147) | (5’008) | (5’196) |
| Autres céréales | 3’875 | 5’209 | 3’377 | 4’536 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (2’789) | (4’068) | (2’552) | (3’165) |
| Total céréales | 655’660 | 743’262 | 813’512 | 656’303 |
| Pois protéagineux | 13’873 | 9’631 | 10’843 | 10’357 |
| Féveroles | 719 | 700 | 511 | 487 |
| Total protéagineux | 14’592 | 10’331 | 11’354 | 10’844 |
| Tourteaux de soja | 273’285 | 273’950 | 272’015 | 259’201 |
| Tourteaux de tournesol | 16’771 | 16’917 | 17’554 | 18’078 |
| Tourteaux de colza | 70’694 | 59’364 | 57’010 | 51’915 |
| Total tourteaux (ces 3 variétés) | 360’750 | 350’231 | 346’579 | 329’194 |
| Levures | 2’653 | 1’648 | 1’342 | 1’971 |
| Protéines de pommes de terre | 4’168 | 3’751 | 3’902 | 3’354 |
| Gluten de maïs | 47’621 | 47’140 | 42’785 | 56’045 |
| Autres sources protéiques | 63’174 | 69’673 | 63’788 | 63’834 |
| Total autres protéines végétales | 117’617 | 122’211 | 111’818 | 125’203 |
| Colza | 4’020 | 11’939 | 7’381 | 4’877 |
| Tournesol | 4’439 | 6’269 | 6’988 | 9’108 |
| Fèves de soja | 13’088 | 12’695 | 13’504 | 14’625 |
| (dont fèves pour l’alimentation animale) | (1’430) | (308) | (969) | (1’394) |
| (pour l’extraction huile à des fins fourragères) | (7’893) | (8’150) | (8’598) | (9’686) |
| Total oléagineux (ces 3 variétés) | 21’547 | 30’903 | 27’873 | 28’610 |
| Huile de colza (fins alimentaires) | 5’133 | 6’162 | 8’079 | 11’360 |
| Huile de tournesol (fins alimentaires) | 49’547 | 45’304 | 46’988 | 41’663 |
| Huile de soja (fins alimentaires) | 911 | 1’136 | 433 | 419 |
| Total huiles (ces 3 variétés) | 55’591 | 52’602 | 55’500 | 53’442 |
* Source: swiss granum