| Quantités importées en tonnes | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 * |
|---|---|---|---|---|
| Blé tendre | 341’297 | 331’910 | 417’808 | 459’003 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (110’171) | (136’555) | (115’444) | (145’488) |
| Blé dur | 78’607 | 65’375 | 66’982 | 68’628 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (78’269) | (65’354) | (66’973) | (68’541) |
| Seigle | 5’856 | 4’976 | 2’780 | 2’834 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (2’122) | (3’322) | (1’648) | (2’107) |
| Orge | 91’129 | 68’988 | 34’153 | 74’750 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (8’650) | (8’996) | (8’027) | (9’441) |
| Triticale | 1’088 | 459 | 333 | 467 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (0) | (203) | (48) | (50) |
| Avoine | 44’934 | 48’582 | 50’128 | 48’813 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (24’654) | (28’996) | (24’204) | (25’563) |
| Maïs grain | 140’922 | 131’495 | 165’8692 | 155’639 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (5’334) | (4’928) | (7’147) | (5’008) |
| Autres céréales | 4’189 | 3’875 | 5’209 | 3’377 |
| (dont déclaré pour le secteur alimentaire) | (2’663) | (2’789) | (4’068) | (2’552) |
| Total céréales | 708’022 | 655’660 | 743’262 | 813’511 |
| Pois protéagineux | 13’791 | 13’873 | 9’631 | 10’843 |
| Féveroles | 538 | 719 | 700 | 511 |
| Total protéagineux | 14’329 | 14’592 | 10’331 | 11’354 |
| Tourteaux de soja | 249’082 | 273’285 | 273’950 | 273’231 |
| Tourteaux de tournesol | 18’112 | 16’771 | 16’917 | 17’554 |
| Tourteaux de colza | 62’657 | 70’694 | 59’364 | 57’012 |
| Total tourteaux (ces 3 variétés) | 329’851 | 360’750 | 350’231 | 347’797 |
| Levures | 2’347 | 2’653 | 1’648 | 1’342 |
| Protéines de pommes de terre | 3’830 | 4’168 | 3’751 | 3’902 |
| Gluten de maïs | 51’580 | 47’621 | 47’140 | 42’785 |
| Autres sources protéiques | 58’609 | 63’174 | 69’672 | 63’789 |
| Total autres protéines végétales | 116’366 | 117’616 | 122’211 | 111’818 |
| Colza | 7’500 | 4’020 | 11’939 | 7’381 |
| Tournesol | 4’838 | 4’439 | 6’269 | 6’991 |
| Fèves de soja | 14’590 | 13’088 | 12’695 | 13’504 |
| (dont fèves pour l’alimentation animale) | (2’068) | (1’430) | (308) | (969) |
| (pour l’extraction huile à des fins fourragères) | (8’359) | (7’893) | (8’150) | (8’598) |
| Total oléagineux (ces 3 variétés) | 26’928 | 21’547 | 30’903 | 27’876 |
| Huile de colza (fins alimentaires) | 6’052 | 5’133 | 6’162 | 8’078 |
| Huile de tournesol (fins alimentaires) | 50’739 | 49’547 | 45’304 | 46’988 |
| Huile de soja (fins alimentaires) | 811 | 911 | 1’136 | 433 |
| Total huiles (ces 3 variétés) | 57’602 | 55’591 | 57’602 | 55’499 |
* Source: swiss granum